Кулинарная поэзия 06 Июня 2023
Мастера-кулинары комбината «Электрохимприбор» приняли участие в областном конкурсе «Славим человека труда!», который прошёл 30 мая в Екатеринбурге.
Сотрудники столовой № 11 — повар 6 разряда Елена Иванова и ведущий специалист по организации питания Наталья Рязанова — выступили на областном конкурсе «Славим человека труда!» в номинации «Лучший повар» гастрономического Фестиваля «ЕврАзия-Фест». Готовили нашу команду начальник отдела 900 Юлия Жданова и заведующий столовой № 11 Марина Госькова.
Мероприятие было посвящено творчеству А.С. Пушкина и ориентировано на совершенствование мастерства работников отрасли общественного питания, выявление лидеров в этой сфере, повышения престижа и значимости профессии.
Наши участницы продемонстрировали высокий уровень профессионализма, художественного мастерства, индивидуальность в изготовлении блюд и были отмечены дипломами губернатора Свердловской области. Блюда, которые они представили на суд жюри: рулетики из филе дорадо с креветками и шпинатом, закуску «Дантес» (свекольные блинчики с сельдью), бризоль с языком, котлету «Пожарская» с отварной чечевицей и сметанным соусом со шпинатом, мусс творожный с крыжовником и мусс мандариновый на сливках «Арина», получили достойную оценку и признание.
Поздравляем Елену Рудольфовну и Наталью Михайловну с успешным выступлением и уверены, что их мастерство будет расти и в дальнейшем!
На снимках: Наталья Рязанова; Елена Иванова.
Статьи по теме:
Высокое мастерство 30 Марта 2022
Соревнуются слесари-инструментальщики 13 Октября 2014
Чествование лучших наставников и молодых рабочих, 2015г. 26 Августа 2015
Конкурс мастерства в инструментальном цехе. 02 Июня 2016
Лучшие в своём деле 17 Августа 2016
lV конкурс «Лучший по профессии в комплексе капитального строительства атомной отрасли». 28 Августа 2016
Повышаем компетенции 10 Декабря 2020
Сил и вдохновения для достижения новых целей! 30 Декабря 2020
Диплом за помощь 25 Декабря 2020
Совершенству нет предела 29 Декабря 2020